纯脂巧克力课程实现你的创业梦！

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1、纯脂巧克力的起源介绍讲解；

2、纯脂巧克力的种类介绍讲解；

3、纯脂巧克力的保存方式及注意事项；

4、纯脂巧克力温度的控制及注意事项；

5、融化纯脂巧克力的方式讲解及注意事项；

6、工具模具的介绍及用途；

7、纯脂巧克力的各种调温方法。

8、各类纯脂巧克力装饰件

9、巧克力各种花卉铲花制作，

10、各类纯脂手工巧克力制作，手工巧克力口味搭配。松露等巧克力各种馅制作，酒心巧克力制作。

11、巧克力西点蛋糕的制作

12、巧克力卡通捏塑制作，软质巧克力调配方法。

13、Showpiece配件制方法作和组装技巧。

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联-系地址：济南市槐荫区担邮路318号（玉清水厂北侧路西）壹度可可西点烘焙学院

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